Nossa última sopinha deste festival de sopas é de Creme de Legumes.
Descasque batata, cenoura, abobrinha, cebola, um dente de alho e mandioquinha.
Se quiser, ainda pode colocar chuchú e abóbora (ou moranga)
Coloque na panela de pressão oslegumes junto a um caldo de legumes ou carne por uns 12 a 15 minutos.