Que tal chás quentes especiais para o frio ? Aprenda essas receitas.

Não tem como negar que o chá quentinho é um dos melhores companheiros nessa época do ano com baixas temperaturas. Além daquele delicioso cheiro e gostinho, a bebida aquece o corpo e torna o ambiente ainda mais agradável. É por isso que Receitas Nestlé aproveitou esse período para selecionar algumas sugestões de chás tradicionais, clássicos até os mais diferentes com misturas saborosíssimas.

Confira:

Ingredientes
As variantes desse chá são inúmeras, e algumas clássicas são:
Gengibre com camomila;
Gengibre com alho e mel;
Gengibre com hortelã, cravo, canela e abacaxi

Mais inovadoras:
Gengibre com casca de abacaxi e laranja;
Gengibre com limão e hortelã;
Gengibre com maçã.

Como escolher gengibre:
Procure aquelas raízes que possuem a casca mais lisa, sem furinhos e que não estejam murchas;
Seu interior deve ter uma cor amarelada, mas sem muitas fibras;
Prefira sempre o gengibre fresco.

Modo de preparo
Aqueça 200 ml de água filtrada até formar bolhas; sem ferver;
Numa xícara, coloque o gengibre cortado em rodelas bem finas;
Despeja a água quente na xícara, mexa bem e tampe-a;
Deixe em infusão por 5 minutos;
Após os 5 minutos, o chá de gengibre já está pronto para beber. Caso prefira gelado, basta levar à geladeira até esfriar
Dica:
Ah, é importante lembrar que, com o passar do tempo, o chá de gengibre vai perdendo suas propriedades e benefícios. Por isso, o ideal é consumi-lo no mesmo dia da preparação.

Chá quente aromático

Ingredientes
1 e meia xícara (chá) de água
meia xícara (chá) de erva-cidreira fresca picada
2 unidades de cravos-da-índia
1 pitada de cardamomo em pó
2 colheres (sopa) de morangos picados
6 colheres (sopa) rasas de NUTREN® Senior Pó (55 g)
meia xícara (chá) de água morna

Modo de preparo
Em uma panela pequena, ferva 1 e meia xícara (chá) de água.
Coloque a erva-cidreira, os cravos-da-índia, o cardamomo e os morangos e aguarde 3 minutos.
Desligue o fogo, coe o chá, voltando para a panela apenas o chá e os morangos e acrescente o NUTREN Senior diluído em meia xícara (chá) de água morna. Sirva a seguir.
Dicas:
Se desejar, substitua a erva cidreira por 2 sachês de chá de sua preferência.
Se desejar, sirva com espetinhos de morango ou da fruta que preferir.

Chá de hibisco, tangerina e canela

Ingredientes
Meia xícara (chá) de água
1 colher (chá) de flor de hibisco
1 canela em pau
meia colher (chá) de raspas da casca de tangerina
1 xícara (chá) de suco de tangerina
1 sachê de FiberMais caixa com 10 sachês (5g cada)

Modo de preparo
Em uma panela pequena, coloque a água, a flor de hibisco, a canela em pau, as raspas e o suco de tangerina e deixe ferver.
Coe, adicione o FiberMais, mexendo simultaneamente à adição até a completa dissolução.
Sirva a seguir.

Dicas:
Você pode servir quente ou frio.
Se desejar, substitua o suco e as raspas de tangerina por laranja.

SOBRE RECEITAS NESTLÉ
Lançada em 2016, Receitas Nestlé é uma plataforma de conteúdo na qual você encontra receitas testadas e aprovadas para todas as ocasiões, bolsos e nível de conhecimento gastronômico. Os vídeos do portal reúnem dicas e o passo a passo das preparações mais simples até as mais elaboradas. O objetivo é deixar a vida de quem cozinha mais fácil, saborosa, equilibrada e variada.
Para oferecer a experiência completa ao público, o portal conta com serviços para facilitar e melhorar o dia a dia na cozinha. Na função “foodlist”, o consumidor pode criar sua lista de receitas e salvar suas favoritas. Além disso, com a função “o que tem em casa”, o portal sugere uma receita a partir de três ingredientes que o usuário marcou como disponível em sua casa.
Em 2020, a marca apostou em ainda mais conteúdo para seus consumidores, com programas fixos e webséries temáticas no Youtube, um blog hospedado em seu site, estreia do perfil no TikTok e diversas ativações nas demais redes sociais que juntas dobraram o número de acessos em relação ao ano anterior e posiciona a marca entre as quatro maiores plataformas de conteúdo culinário do país.

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